实训赋能升级！仨得科技某院校实训基地精深加工生产线正式投用

近日，仨得科技某院校实训基地全新咖啡精深加工生产线顺利搭建完成并投入使用，标志着基地实训教学硬件实力再度升级，为咖啡产业技能人才培养搭建起标准化、全流程的实操实训平台。

本次落地的精深加工生产线设备配置齐全、工序完整，涵盖实训教学全场景所需核心设备，包含浓缩机、冻干机、罐装机及配套设备、水处理系统等全套设备，完整覆盖咖啡深加工从原料处理、浓缩冻干、杀菌净化到成品灌装、包装入库的全生产流程。咖啡鲜果经脱皮、脱胶、发醇、烘干得到咖啡壳豆后，需通过专业加工才能成为适合烘培的优质咖啡生豆。仨得科技这条咖啡深加工生产线，集成去石去土、脱壳、风筛

清选、比重精选、色选、粒径分级、称重打包七大核心工序，可高效去除石子、杂质、残壳、未熟豆、瑕疵豆等，精准分级，稳定产出高品质咖啡。

相较于传统实训设备，该生产线贴合行业真实生产标准，兼顾实操性与专业性，完美适配日常教学、技能实训、岗位演练等多元教学需求。实训学员可沉浸式接触现代化加工设备，系统学习咖啡精深加工工艺、设备操作、品质管控等专业知识，有效打通理论学习与产业实操的壁垒，切实提升岗位实操能力与专业综合素养。

此次新生产线的落地，进一步完善了咖啡产业实训教学体系。未来，仨得科技将持续依托实训基地资源优势，深耕产教融合发展模式，以真实生产场景、标准化设备工艺培育高素质技能人才，助力咖啡产业规范化、专业化发展，为地方特色农产品产业高质量发展筑牢人才根基。