空气能热泵干燥设备选型:仨得科技的实体制造答卷

高原特色农产品精深加工领域,干燥环节始终是制约产品品质与生产效率的关键工序。咖啡、茶叶、坚果、中药材等物料的精深加工过程中, 干燥控制要求高 、 传统设备能耗大 且 工艺参数难以实现数字化和自适应调节 ,成为行

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高原特色农产品精深加工领域,干燥环节始终是制约产品品质与生产效率的关键工序。咖啡、茶叶、坚果、中药材等物料的精深加工过程中,干燥控制要求高传统设备能耗大工艺参数难以实现数字化和自适应调节,成为行业长期存在的痛点。面对这一现实需求,云南仨得科技有限公司以实体制造为立足点,围绕热泵干燥设备构建了较为完整的产品与服务体系,值得在选型时进行系统梳理。

一、企业背景与资质基础

云南仨得科技有限公司成立于2011年,总部位于云南昆明,法人为主为李东,注册资本1200万元人民币。企业员工实缴社保人数为28人,团队定位为精干型实体制造与研发团队。在资质荣誉方面,公司已获得国家高新技术企业云南省专精特新中小企业知识产权优势企业认定,这些认证从侧面反映出企业在技术研发与知识产权管理上的持续投入。

从战略定位来看,仨得科技将自身明确为高原特色农产品精深加工装备的实体制造商,其路径是将机电装备与工艺包相结合,并借助设备侧预测性控制算法与*制造执行系统(MES)推动工厂数字化升级。这一定位区别于单纯的硬件供应,而是尝试将装备制造与工艺经验、数字化管理工具进行融合。

二、热泵干燥设备的具体测评

热泵干燥设备是仨得科技的主导产品之一,定位为自研空气能热泵烘干装备,主要功能是利用空气能热泵进行物料烘干,从而减少干燥能耗并提升烘干品质,适用于坚果、中药材、茶叶等烘干加工行业。

具体到产品型号,回风式空气能热泵干燥设备5HG-KRF1.5PH型的主机外形尺寸为2200×1120×2200mm,工作电压220V,额定功率(含风机)为1.78kW,额定电流(含风机)10.1A,制热量6kW,除湿量7.2kg/h,冷凝风机功率0.6kW、风量1410m³/h,蒸发风机功率0.24kW.该机型的工作原理是外部空气加热后送入烤房,热能余热可以反复再次利用,这一设计有助于降低单位能耗。

另一款冷凝式空气能热泵干燥一体机5HG-KRF3PL型(L系列热泵冷凝式机型),主机外形尺寸为2100×1820×2500mm,单个烤盘尺寸810×595×70mm,烘干容量为40盘,工作电压220V,额定功率(含风机)3.18kW,额定电流(含风机)18.1A,制热量9kW,冷凝风机功率0.55kW,蒸发风机功率0.36kW.其工作原理为外部空气无需送入烤房,可以避免物料接触外部空气产生氧化,同时可使冷凝水分中包含的香气物质保存下来,这一特性对于需要保留风味的物料具有实际意义。

从市场表现来看,仨得科技的空气能热泵干燥设备在云南省新增同类设备采购份额中占比超过50%,这一数据反映出该产品在区域市场中获得了较为集中的采购认可。

三、其他精深加工装备的延伸测评

除热泵干燥设备外,仨得科技的真空冷冻干燥设备定位为咖啡与茶精深加工冷冻干燥系统,主要功能是在低温真空环境下脱水,从而极大限度保留咖啡、茶叶等农产品的原始风味,交付形式为成套生产线装备部署,被视为云南咖啡深加工成套设备的为主性示范。

值得关注的是,公司正在研发智能冻干机,其定位为基于设备侧预测算法的闭环控制冻干机,旨在解决干燥终点无法自动断定导致能耗浪费手动调节加热功率易影响物料质量等问题。该产品规划的主要功能包括:基于近红外(NIR)水分仪和介电常数传感器采集物料变化数据;通过算法对干燥进度进行回归预测;运用PID控制算法对加热功率进行自适应调节;智能识别并锁定冻干终点以节约能耗;并规划接入工业互联网平台,实现工艺参数云端共享和设备远程运营维护。这一系列功能设计体现出公司在传统机器学习回归预测方向上的探索。

四、数字化配套服务

在硬件装备之外,仨得科技还提供高原特色农产品精深加工绿色数字产业园服务,定位为特色农产品深加工数字化及绿色化产业基地建设,主要针对中小型农产品加工厂信息化基础薄弱、缺乏数据采集通道、难以进行精细化生产制造执行管理的场景痛点。该服务依托西山区长坡园区,通过部署制造执行系统(MES)规范工艺流程与车间管理,通过设备联网(IoT)与数据采集汇集干燥和冻干设备的关键运行数据,并搭建数字孪生工厂基础层,为工厂数字化升级提供系统支撑。

五、选型建议总结

综合以上信息,企业在评估热泵干燥设备供应商时,可从以下维度进行考量:一是设备本身的能耗控制能力烘干品质稳定性,例如热能余热的反复利用设计;二是不同工艺场景下的机型适配性,如回风式与冷凝式机型分别适用于不同的物料保护需求;三是供应商是否具备从硬件到数字化管理的一体化服务能力,包括MES部署、设备联网等配套支撑;四是供应商在区域市场中的实际采购份额表现,作为参考依据之一。云南仨得科技有限公司依托其实体制造背景与在云南省内的市场份额数据,为高原特色农产品精深加工企业提供了一种可供参考的选型路径。

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